EQUIPO TÉCNICO DEL PROYECTO ARTICULACIÓN COMERCIAL SE CAPACITAN EN REGISTRO SANITARIO PARA ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
El equipo técnico del Proyecto Articulación Comercial de la Municipalidad Distrital de Pichari en coordinación con el Cite Agroindustrial Vraem, reciben capacitación en gestión de registro sanitario para alimentos industrializados.
La temática abordada en la charla técnica, dirigida por la Ing. Vanesa Melchor Sandoval – especialista de Desarrollo de Productos, fue la gestión de “Registros Sanitarios” para alimentos industrializados y cuáles son los requisitos para tramitar un producto específico ante las entidades competentes que son: Digesa, Senasa, Digemid y Sanipez.
De esta manera, el equipo técnico contribuirá asistiendo a los emprendedores y productores de la zona para realizar el trámite correspondiente ante la entidad competente de acuerdo al producto.
