FESTIVAL GASTRONÓMICO “ALIMENTACIÓN SALUDABLE” EN OTARI NATIVOS
Con el fin de promover las buenas prácticas alimenticias con consumo de alimentos de la zona, el Proyecto Nutrición de la Municipalidad Distrital de Pichari desarrolló el Festival Gastronómico “Alimentación Saludable” en la comunidad de Otari Nativos durante las festividades por su 57° aniversario.
Las concursantes en este festival presentaron innovadores y éxoticos platillos a base de yuca, plátano, maraicera y animales de la zona, pasando con la calificación rigurosa de jurados de la gastronomía que premiaron a los platillos de: chipata de bagre, chipata de tortuga y ceviche de paco.
De esta manera, el Proyecto Nutrición y la MDP vienen impulsando el consumo de alimentos saludables en las familias picharinas, lo cual es fundamental para continuar la batalla contra la anemia y desnutrición crónica infantil.
