PROYECTO PLÁTANO REALIZO CAPACITACIÓN A ESTUDIANTES DE PARQUE INDUSTRIAL EN PRODUCCIÓN DE CHILES

La Municipalidad Distrital de Pichari, a través del Proyecto Plátano, desarrolló el taller de capacitación “Crea y emprende” a los estudiantes del quinto año de secundaria de la institución educativa Parque Industrial, quienes visitaron la planta de producción de chifles de la Empresa Agroindustrias e Inversiones Crokantes del Vraem.

Durante la visita guiada, los estudiantes recibieron sobre cuáles son los procesos para la elaboración de los diferentes derivados del plátano y banano que son: harina, mermelada, vinagre, jabones y principalmente la elaboración de chifles de plátano, la cual fue desarrollado a cargo de un especialista del Proyecto Plátano.

Cabe destacar que, la empresa Crokantes del Vraem produce más de 2 toneladas mensuales los cuales son distribuidos a varios puntos del país, entre ellas: Cusco, Ayacucho, Apurímac, Huancayo y Lima.

De esta manera, se viene fortaleciendo a los emprendedores locales a promocionar el producto y el consumo local.

DATO: En caso de requerir productos de la empresa picharina lo podrá realizar al 921959178.